Edición Especial No. 15 - 2007
Salus cum propositum vitae

ÍNDICE

CONFERENCIAS

Sesión 1

Programación Genética de Obesidad y Resistencia a la Insulina en Niños
Mardia López Alarcón

Center for Childhood Obesity (El Centro de Tratamiento para Obesidad del Texas Children’s Hospital)
Diana Arceo

Genetics of Childhood Obesity and its Comorbidities in the Hispanic Population
Nancy F. Butte,

Treating Obesity – From A Dietitian’s Perspective
Norma Terrazas

Obesidad y Diabetes tipo 2 en el Niño y el Adolescente
Ernesto Ovalle Zavala

Sesión 2

Los Trastornos de la Conducta Alimentaria, ¿Influyen en la Propuesta de Tratamiento?
Leonardo Mancillas Adame.

Alteraciones del Metabolismo Lipidico en la Obesidad
Fernando Ramón García García

Anemia y Nutrición
César Homero Gutiérrez

El Transplante de Células Hematopoyeticas y la Nutricion
David Gómez Almaguer

Eating Disorders in Children
Carmen Mikhail,

Sesión 3

Leucemia y Nutrición: Observaciones en México
Guillermo J. Ruiz Arguelles

Obesidad y Leucemia
Oscar Gonzáles Llano

Obesidad, Hiperinsulinemia y Enfermedad Cardiovascular Papel de las GTPasas RHO Y Preniltransferasas.
Martín Díaz Vázquez

Efecto de los Omega 3 en la Resistencia a la Insulina en Niños y Adolescentes
Mardia López Alarcón.

¿Existe el Síndrome Metabólico?
Jorge Tellez Mendoza.

Sesión 4

Efectos a Corto y Largo Plazo de la Obesidad Durante el Embarazo
Edgardo Rafael Puello Támara

Tratamientos pro Fertilidad ¿Se deben excluir pacientes con obesidad?
Juan Carlos Hinojosa Cruz, Eduardo Pérez Figueroa

Obesidad como Factor de Riesgo para Cáncer Ginecológico.
Victor Saul Vital Reyes.

Teorías Alternativas que explican la Obesidad
Luis García Ochoa

Tratamiento con Metformina y Rimonobant para la Diabetes Mellitus.
Guillermo Villareal Coindreau

PRESENTACIÓN DE TRABAJOS DE INVESTIGACION

Sesión 1

Índice de Masa Corporal Comorbilidad y Calidad de Vida en Adultos de una Área Urbana
Velia Margarita Cárdenas Villarreal. Patricia González de la Cruz. Dora Julia Onofre Rodríguez. Esthela González Saenz. Yolanda Flores Peña.

Variabilidad del Estado Nutricio de Escolares Residentes en el Noreste y Centro de México
Velia M. Cárdenas-Villarreal Dora J. Onofre-Rodríguez, Yolanda Flores-Peña, María E. González-SáenzRicardo M. Cerda-Flores

Asociación de los polimorfismos Q223R del gen del receptor de la leptina y del –866G/A_del promotor del gen que codifica para la proteína UCP 2 con la resistencia a la insulina y el perfil lipídico en niños con obesidad
Jiménez-Salas Zacarias, Carrera-Quintanar Lucrecia, Solis-Pérez Elizabeth, González-Martínez Blanca, Campos-Góngora Eduardo

Prevalencia de Fenotipos de Riesgo Cardiovascular en Niños y Adolescentes del Noreste de México
Cárdenas-Villarreal Velia M, López-Alvarenga Juan C, Bastarrachea Raúl A, Onofre-Rodríguez Dora J, Lerma-Cuevas Reyna E, Cerda-Flores Ricardo M, Comuzzie Anthony G.

La Obesidad y el Rendimiento Escolar en Estudiantes de Secundaria
Rosantina Díaz Reyes

Representaciones cognitivas de salud y autocuidado en población en riesgo de desarrollar Diabetes tipo 2.
Eunice Reséndiz González, Esther C. Gallegos Cabriales,

Ingesta de Energía y Proteínas en el Desayuno de Niños Preescolares de Escuelas Públicas y Privadas de Monterrey y Área Metropolitana
Nava Edna, González Erika.

Sesión 2

Estado Nutricio y uso del Tiempo Libre
Y. de la Garza, N. Berrún, E. Ramos, T. Ramos, A. Zambrano, M.A. García, S. Osorio, G. Martínez, L. Cepeda

Prevalencia de Factores de Riesgo Cardio-Metabólicos en un Grupo de Niños Obesos del Área Metropolitana de Monterrey, Nuevo León, México.
Saavedra Castillo Eloisa

Determinación de la Ingesta de Lípidos en Adolescentes y su Predisposición a Sobrepeso y Obesidad
Pedro César Cantú Martínez y Concepción Vázquez Pérez.

Efectividad de un Programa de Salud en un Grupo de Adultos Mayores que se Preparan para la Jubilación en una Empresa Mexicana”
Gabriela de Lourdes Quiroga Juárez y Pedro Cesar Cantú Martínez y

Desempeño Cognitivo y Biomarcadores Bíoquimicos deAnemia por Deficiencia De Hierro en Estudiantes de Secundaria
Erika Lizzeth Galván Vázquez, Yolanda Flores-Peña,Velia M. Cárdenas-Villarreal, María E. González-Sáenz, Ricardo M. Cerda-Flores

Un Análisis Fenomenológico de la Obesidad: Factores importantes en su Génesis
Martha Leticia Cabello Garza, José Guillermo Zuñiga Zarate

Correlación del IMC con los Niveles Plasmáticos de Enzimas Hepáticas.
Luis García Ochoa,.Fernando García García, Rocio Medina Badiano, Mireya Angélica Pérez Aguilar,. Jesús Fernando Ovalle Berumen

Prefacio

En esta Edición Especial No. 15-2007 de la Revista Salud Pública y Nutrición se presentan las Memorias del Congreso Internacional de Nutriologia y Obesidad organizado por el Colegio de Médicos Cirujanos y Profesionales en Nutriología y Obesidad y la Universidad de Monterrey (UdeM), que fue realizado en la ciudad de Monterrey, N.L.,(México) el 6 y 7 de julio del 2007. En este evento se reunieron profesionales de mexicanos para presentar investigaciones en el área de nutrición y obesidad, sin duda los resúmenes que se acumulan amparan contextos relevantes en el ámbito científico y se encontrarán de gran utilidad para toda la entidad científica en México.

Dr. Pedro César Cantú Martínez
Editor en Jefe
Revista Salud Pública y Nutrición



Revista de la Facultad de Salud Pública y Nutrición
Ave. Dr. Eduardo Aguirrre Pequeño y Yuriria ,
Col Mitras Centro, Monterrey, N.L. México 64460
Tels. (8)348-4354, 348-6080, 348-6447
respyn@faspyn.uanl.mx