Edición Especial No. 4 - 2010
Salus cum propositum vitae

INDICE

CONFERENCIAS

01. ANTECEDENTES DE LA NUTRIOLOGÍA
MSP. Hilda Irene Novelo Huerta,
Facultad de Salud Pública y Nutrición,
UANL, Monterrey, N.L

02. NIVELES DE FORMACIÓN Y PRÁCTICA PROFESIONAL. ESPECIALIZACIÓN EN NUTRIOLOGÍA CLÍNICA EN MÉXICO. FELANPE.
LN. Ma. Dolores Flores Solís, NC.
Hospital General Dr. Miguel Silva,
SSAM; Morelia Michoacán

03. PROGRAMAS EDUCATIVOS DE NUTRIOLOGÍA EN MÉXICO Y LATINOAMÉRICA. ANÁLISIS DE LAS ASIGNATURAS DEL ÁREA DE FORMACIÓN CLÍNICA Y EN PARTICULAR DEL SOPORTE NUTRICIO ARTIFICIAL
MSP. Hilda Irene Novelo Huerta,
Facultad de Salud Pública y Nutrición,
UANL, Monterrey, N.L.

04. COLEGIADOSY CERTIFICACIÓN DE NUTRIOLOGOS EN MEXICO
Dra. Ma. Elena Acosta Enríquez, NC.
Presidenta del Colegio Mexicano de
Nutriólogos, A.C.

Prefacio

Es grato presentar en esta Edición Especial No.4-2010 de la Revista Salud Pública y Nutrición las Memorias del Simposio de Nutrición Clínica el cual fue organizado por la Facultad de Salud Pública y Nutrición de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Este se desarrollo en Monterrey, N.L., (México) el 17 de Mayo del 2010. En ellas se tratan temas relacionados con la formación del nutriólogo clínico en México y Latinoamérica; sin duda estas serán relevantes para la comunidad científica ya que son producto de las experiencias y análisis del discurrir en la formación de recursos humanos en esta área de la nutrición.

Dr. Pedro César Cantú Martínez
Editor en Jefe
Revista Salud Pública y Nutrición



Revista de la Facultad de Salud Pública y Nutrición
Ave. Dr. Eduardo Aguirrre Pequeño y Yuriria ,
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