@article{Nájera Ortiz_Cartas Fuentevilla_2023, title={Alimentación y estilos de vida durante el confinamiento por pandemia en estudiantes universitarios de Chiapas, México}, volume={22}, url={https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/709}, DOI={10.29105/respyn22.1-709}, abstractNote={<p style="font-weight: 400;"><strong>Introducción: </strong>Durante el periodo del confinamiento por covid-19 la población modificó actividades laborales y sociales, alterando patrones alimentarios, prácticas de actividad física y sueño, causando un impacto directo sobre la salud física y emocional. <strong>Objetivo:</strong> Describir los cambios generados en la conducta alimentaria y estilos de vida durante la pandemia COVID-19 en población universitaria habitante del estado de Chiapas, México. <strong>Material y Método:</strong> Estudio transversal, donde participaron estudiantes universitarios del estado de Chiapas, México. La recolección de datos fue realizada a través de una encuesta digital por medio de Google Forms. <strong>Resultados:</strong> Participaron 306 estudiantes con promedio de edad de 20.75 años (DE= 2.062), se encontró aumento estadísticamente significativo en el número de comidas hechas al día, el promedio a la semana en consumo de carne procesada, huevos, galletas (bollería) y bebidas azucaradas. Disminución estadísticamente significativa en consumo de pescados y mariscos, lácteos, comida rápida. También aumento significativo, tiempo de sueño, ver televisión y uso de dispositivos electrónicos. <strong>Conclusiones:</strong> La población presentó tendencia a los cambios en alimentación y estilos de vida poco saludables, aumentando los factores de riesgo de padecer otros tipos de enfermedades.</p>}, number={1}, journal={RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición}, author={Nájera Ortiz, Juan Carlos and Cartas Fuentevilla, Guadalupe}, year={2023}, month={ene.}, pages={29–37} }