Ekmeiro Salvador, J.E. y Arevalo Vera, C.R. 2023. Fecha de caducidad de alimentos perecederos: evaluación del cumplimiento de su normativa legal vigente en grandes supermercados venezolanos. RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición. 22, 2 (abr. 2023), 12–25. DOI:https://doi.org/10.29105/respyn22.2-724.