Martínez Ruiz, N. del R. et al. 2019. Bebida adicionada con Brosimum alicastrum Sw.: Una alternativa para requerimientos dietarios especiales. RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición. 18, 3 (oct. 2019), 1–10. DOI:https://doi.org/10.29105/respyn18.3-1.