CRAVERO, A. P.; RAMÓN, A. N.; BOCANERA, B. MICROORGANISMOS PATOGENOS Y GRASAS OXIDADAS EN EMPAREDADOS. RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, [S. l.], v. 5, n. 4, 2004. Disponível em: https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/136. Acesso em: 3 jul. 2024.