CRAVERO, A. P.; RAMÓN, A. N.; BOCANERA, B.; GIMÉNEZ, M. B.; RUIZ ALVAREZ., C. G. APLICACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Y DETERMINACIÓN DE AGENTES CONTAMINANTES EN HAMBURGUESAS EXPENDIDAS EN SALTA (ARGENTINA). RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, [S. l.], v. 8, n. 4, 2007. Disponível em: https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/198. Acesso em: 5 feb. 2023.