CARRILLO-INUNGARAY, M. L.; MONDRAGÓN-HERNÁNDEZ, F. M. ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DEL QUESO ASADERO. RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, [S. l.], v. 12, n. 3, 2011. Disponível em: https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/291. Acesso em: 24 abr. 2024.