HERNÁNDEZ-SANTIAGO, R.; JIMÉNEZ-SALAS, Z.; PLA-SOLER, R. APLICACIÓN DE BACTERIÓFAGOS EN ALIMENTOS. RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, [S. l.], v. 12, n. 3, 2011. Disponível em: https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/295. Acesso em: 29 mar. 2024.