ALVÍDREZ-MORALES, Alicia; GONZÁLEZ-MARTÍNEZ, Blanca Edelia; ZACARIAS JIMÉNEZ-SALAS, Zacarias Jiménez-Salas. TENDENCIAS EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS: ALIMENTOS FUNCIONALES. RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, [S. l.], v. 3, n. 3, 2002. Disponível em: https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/91. Acesso em: 7 dic. 2024.