Gentili Alejandro, Raúl, María Alejandra Marzocca, Alejandra Soledad Oriani, y Mónica Diana Baldini. 2017. «CALIDAD BACTERIOLOGICA DE ENSALADAS DE ZANAHORIA RALLADA Y EFICACIA DE TRATAMIENTOS PREVIOS A SU CONSUMO». RESPYN Revista Salud Pública Y Nutrición 16 (1):9-15. https://doi.org/10.29105/respyn16.1-2.