Quitral, V., Donoso, M. L. y Acevedo, N. (2009) «COMPARACIÓN FÍSICO-QUÍMICA Y SENSORIAL DE HUEVOS DE CAMPO, ORGÁNICOS Y COMERCIALES», RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, 10(2). Disponible en: https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/235 (Accedido: 29 marzo 2024).