Carrillo-Inungaray, M. L. y Mondragón-Hernández, F. M. (2011) «ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DEL QUESO ASADERO», RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, 12(3). Disponible en: https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/291 (Accedido: 16 abril 2024).