Martínez Ruiz, N. del R., Javier Torres, L. E., del Hierro Ochoa, J. C. y Larqué Saavedra, A. (2019) «Bebida adicionada con Brosimum alicastrum Sw.: Una alternativa para requerimientos dietarios especiales», RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, 18(3), pp. 1–10. doi: 10.29105/respyn18.3-1.