González Taracena, M., Valencia Ruiz, K. I., Márquez Zamora, L., Ramírez López, E. y Martínez Báez, A. Z. (2022) «Aplicaciones terapéuticas de la bromelina en el sistema gastrointestinal en humanos: una revisión de alcance»., RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, 21(2), pp. 39–49. doi: 10.29105/respyn21.2-5.