Ekmeiro Salvador, J. E. y Arevalo Vera, C. R. (2023) «Fecha de caducidad de alimentos perecederos: evaluación del cumplimiento de su normativa legal vigente en grandes supermercados venezolanos»., RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, 22(2), pp. 12–25. doi: 10.29105/respyn22.2-724.