M.-G. Martínez-Otríz, L.-C. García-Palafox, Ángeles Martínez-Toto, R. Ruíz-Ramos, y M. G. Sánchez Otero, «Una revisión de estudios experimentales sobre hepatotoxicidad relacionada a la exposición por acrilamida», RESPYN, vol. 23, n.º 2, pp. 35–46, jun. 2024.