V. A. Ayala Rodriguez, J. A. Vázquez Rodríguez, A. S. Ortega Villarreal, D. Sosa de León, A. C. Lara León, y B. E. González Martínez, «Percepción y conocimiento de los alimentos funcionales en estudiantes universitarios de nutrición y salud»., RESPYN, vol. 24, n.º 3, pp. 84–95, oct. 2025.