Y. Garza de la Garza, E. G. Ramos Peña, L. G. González Rodríguez, y L. N. Berrún Castañón, «CONSUMO DE MACRONUTRIMENTOS E INGRESO ECONÓMICO EN FAMILIAS DE NUEVO LEÓN, MÉXICO», RESPYN, vol. 9, n.º 4, dic. 2008.