M. del P. Salas Chaves y E. M. Quintana Guzmán, «IMPACTO DE LAS ESTRATEGIAS DE ENRIQUECIMIENTO Y FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO EN NIÑOS DE DOS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA», RESPYN, vol. 13, n.º 2, jul. 2012.