E. G. Ramos Peña, L. G. González Rodríguez, Y. E. de la Garza Casas, L. N. Berrún Castañón, y M. T. Ramos Cavazos, «SEGURIDAD ALIMENTARIA EN FAMILIAS DE NUEVO LEÓN, MÉXICO», RESPYN, vol. 7, n.º 4, dic. 2006.