Flores Luna, Edith Garicey, et al. «Compuestos fenólicos Presentes En Subproducto De Vino Mexicano Y Su Potencial Efecto Regulador De La adipogénesis». RESPYN Revista Salud Pública Y Nutrición, vol. 24, n.º 3, octubre de 2025, pp. 8-17, doi:10.29105/respyn24.3-883.