Valenzuela Zapata, Ana G. «SIGNOS DISTINTIVOS EN LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS MEXICANAS: UNA PROPUESTA A PARTIR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN MEZCAL». RESPYN Revista Salud Pública Y Nutrición, vol. 8, n.º 2, julio de 2007, https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/190.