Ramos Peña, Esteban G., et al. «CAMBIOS EN LA CALIDAD DE LA DIETA EN FAMILIAS DE UN ESTADO DEL NORESTE DE MEXICO; ANALISIS COMPARATIVO DE LA INGESTA DE NUTRIMENTOS». RESPYN Revista Salud Pública Y Nutrición, vol. 12, n.º 4, diciembre de 2011, https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/297.