Rodríguez González, S., y M. Ureña Vargas. «EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA». RESPYN Revista Salud Pública Y Nutrición, vol. 8, n.º 1, abril de 2007, https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/184.