Majul, Eugenia María, María Joaquina Morón Jiménez, y Adriana Noemí Ramón. «ESTIMACIÓN DE LA INGESTA DIARIA POTENCIAL DE NITRITOS EN PRODUCTOS CÁRNICOS DE MAYOR CONSUMO EN ADOLESCENTES». RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición 5, no. 3 (octubre 10, 2004). Accedido abril 24, 2024. https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/129.