Cravero, Andrea Paula, Adriana Noemí Ramón, y Bruno Bocanera. «MICROORGANISMOS PATOGENOS Y GRASAS OXIDADAS EN EMPAREDADOS». RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición 5, no. 4 (diciembre 31, 2004). Accedido septiembre 26, 2022. https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/136.