Meza-Montenegro, Mercedes, Departamento de Biotecnología y Ciencias Alimentarias, Instituto Tecnológico de Sonora (Sonora,México), Mexico

• RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición Vol. 6 Núm. 3 (2005): JUL-SEP 2005 - Artículo Original
  CALIDAD SANITARIA DE ALIMENTOS DISPONIBLES AL PÚBLICO DE CIUDAD OBREGÓN, SONORA, MÉXICO.
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