Díaz Teoquiz, Alejandra, Universidad Autónoma de Tlaxcala
Díaz- Rivero, Cándida Gloria, Laboratorio de Microbiología de Alimentos/ Departamento de Microbiología y Parasitología/ Facultad de Farmacia y Bioanálisis/Universidad de Los Andes/ Mérida–Venezuela
Díaz-López, Carla Verónica, Unidad de Investigación en Salud de Chihuahua, SC., (Chihuahua, Chih, México)
Díaz-Rivero, Cándida, Departamento de Microbiología y Parasitología - Facultad de Farmacia – Universidad de Los Andes, Mérida-Venezuela
Diego Rodríguez, Mariana, "Universidad Autónoma de San Luis Potosí"
Dixis Figueroa Pedraza, Dixis Figueroa Pedraza, Departamento de Nutrición. Universidad Federal de Pernambuco (Brasil)
Dixis Figueroa Pedraza, Dixis Figueroa Pedraza Dixis Figueroa Pedraza, Bolsista CAPES/CNPq – IELN – Brasil
Domínguez Cortinas, Gabriela, "Universidad Autónoma de San Luis Potosí"
Domínguez Cortinas, Gabriela, Universidad Autónoma de San Luis Potosí
Donoso, María Luisa, Escuela de Ingeniería en Alimentos, Facultad de Ingeniería, Universidad Iberoamericana de Ciencia y Tecnología. (Santiago, Chile)
Dórame-López, Norma Alicia, Facultad de Enfermería de la Universidad de Sonora. Campus Hermosillo
Doreste Alonso, Jorge Luis, Departamento de Ciencias Clínicas. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. (Las Plamas de Gran Canaria, España)
Duarte-Gardea, María, Colegio de Ciencias de la Salud. Universidad de Texas en El Paso. El Paso, Texas, EUA.
Durán García, Rosa Margarita, Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas
E. Flores, Adriana
E. Flores, Adriana, Departamento de Entomología Médica, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León (México)
E.Etchechoury, Valeria, Facultad de Ciencias Naturales (Sede Trelew), Universidad Nacional de la Patagonia, Chubut-Argentina.
Ekmeiro Salvador, Jesús Enrique, Universidad de Oriente
Elizondo Elizondo, José, Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Odontología, Posgrado de Odontología Avanzada
Elizondo Riojas, Guillermo, Programa Universitario de Salud y Educación para la Vida, Universidad Autónoma de Nuevo León (México) y Servicios de Salud de Nuevo León (Nuevo León, México); *Dpto. de Radiología Hospital Universitario, Dr. José Eleuterio González" Universidad Autónoma de Nuevo León (México) , ** Servicios de Salud de Nuevo León, Jurisdicción Sanitaria No. 4 (Nuevo León, México)
Elizondo-Elizondo, José, Facultad de Odontología, Universidad Autónoma de Nuevo León (Monterrey N.L., México)
Elizondo-Leal, José Fernando, Laboratorio de Entomología Médica, Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León (San Nicolás de los Garza, N.L., México)
Elton-Puente, Juana E., Licenciatura en Nutrición, Facultad de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma de Querétaro (Querétaro,Qro., México)
Enríquez Santamaría, Roberto, Instituto Mexicano del Seguro Social
Erin Graham, Chelsea, Becaria ““Fulbright-García Robles” del programa de investigadores. Comisión México-Estados Unidos para el Intercambio Educativo y Cultural. México, D.F.

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