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RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición
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252 elementos encontrados.
  • ALIMENTACIÓN: SU IMPACTO SOBRE EL SISTEMA INMUNE Y CÁNCER

    Diana Fabiola Miranda-Hernández, Moisés A. Franco-Molina, Lydia Guadalupe Rivera-Morales, Cristina Rodríguez-Padilla
    2010-04-10
  • Evaluación nutricional en estudiantes de una universidad pública

    Silvia Elizabet Reyes, Juan Edwin Mallqui More, Liz Emyli León Toledo
    10 - 15
    2020-11-02
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn19.4-2
  • PERSPECTIVA ANTROPOLOGICA - CONCEPTUAL SOBRE LA ALIMENTACIÓN Y OBESIDAD

    David Moreno García, Pedro César Cantú Martínez
    2010-10-10
  • Caracterización del entorno alimentario en una Facultad de Nutrición de una Universidad Pública: estudio observacional

    Edna Judith Nava González, Nohemí Liliana Negrete López, Magdalena Soledad Chavero Torres, Myriam Gutiérrez López, Alpha Berenice Medellín Guerrero, Erika González Guevara
    45-55
    2025-10-17
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn24.3-891
  • Hábitos y percepciones sobre alimentación y consumo de endulzantes en población universitaria

    Marina Laura Wallinger, Francisco Manuel Díaz, Emilio Luis Cabello, Mónica Yedvab, María Elena Colombo , Guillermina Ailén Guerero, Florencia Magalí Pisarra, Ana Verónica Moreno, Lucía Pelatelli
    19-28
    2023-01-06
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn22.1-697
  • Depresión, ansiedad y estrés en estudiantes de nuevo ingreso a la educación superior.

    Liliana Zandra Tijerina González, Erika González Guevara, Marisol Gómez Nava, Martha Aidee Cisneros Estala, Karla Yadira Rodríguez García, Esteban Gilberto Ramos Peña
    41-47
    2018-12-20
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn17.4-5
  • Refrigerios escolares: comparación nutricional y adherencia a lineamientos gubernamentales bajo dos diferentes reglamentos internos

    Linda Selen Valenzuela-Calvillo, Ana Lidia Arellano-Ortiz, Liliana Ivonne Cueto-Vallecillo, Jocelín Gabriela Hernández Carrillo, Alejandra Rodríguez-Tadeo, Marcela Soto-García
    9-19
    2022-04-08
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn21.2-2
  • CONOCIMIENTOS DE NUTRICIÓN, HÁBITOS ALIMENTARIOS Y RIESGO DE ANOREXIA EN UNA MUESTRA DE ADOLESCENTES EN LA CUIDAD DE MÉXICO

    Reyna Sámano, María Eugenia Flores-Quijano, Esther Casanueva
    2005-07-10
  • El impacto de la unidad de aprendizaje de Habilidades Docentes impartida en inglés. La opinión de los estudiantes de la licenciatura en nutrición: expectativas, retos y aprendizaje

    Jessica Mariela Rodríguez Hernández, Diana Paola Amaro de la Paz, Saúl Alejandro Favela Caballero
    29-34
    2017-10-11
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn16.3-5
  • La obesidad desde la perspectiva de la selección de alimentos.

    José Cristóbal Pedro Arriaga-Ramírez
    25-32
    2019-04-11
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn18.1-4
  • LAS PROTEÍNAS EN LA NUTRICIÓN

    Laura González-Torres, Alfredo Téllez-Valencia, José G. Sampedro, Hugo Nájera
    2007-07-10
  • Importancia de la Documentación y Divulgación Científica de Intervenciones en Nutrición

    Hernán L. Delgado
    2002-12-31
  • Seguridad alimentaria familiar y hogares sustentables de alumnos practicantes de nutrición durante la pandemia de COVID 19

    Renè Cristòbal Crocker Sagastume, Nohemí Rahel Esparza Alvarado, Lourdes Concepción Huerta García, Ariadna Lizbeth Pérez Boarín
    1-10
    2021-09-30
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn20.4-1
  • Caracterización del estilo de vida y su relación con el Índice de Masa Corporal en estudiantes de la Licenciatura en Nutrición.

    Valeria Berenice Pech Gómez, María del Rosario Barradas Castillo, Reyna María Cruz Bojórquez, Irma Isela Aranda González, Ángel Cirilo Lendechy Grajales
    30-38
    2022-04-08
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn21.2-4
  • Factores asociados a la distorsión de la imagen corporal en mujeres adolescentes.

    Beatriz Merino Zeferino, Elsy Aidé García Villegas, Liliana Juárez Martínez, Reyna Sámano, Horacio Márquez González, Diana Laura Martínez Torres Pico, Violeta Josahandi Lamar Rea
    12 - 19
    2021-01-08
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn20.1-2
  • Relación índice de masa corporal, complexión y riesgo metabólico en familiares de estudiantes de Nutriología

    Vidalma del Rosario Bezares Sarmiento, Juan Marcos León González, María Dolores Toledo Meza, Nely Isabel Cruz Serrano
    11-18
    2023-01-06
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn22.1-714
  • Inseguridad alimentaria y nivel socioeconómico en estudiantes del Campus Ciudad Universitaria, UACJ

    Frida Naomi Bocardo-Guerra, Ana Lidia Arellano-Ortiz, Linda Selen Valenzuela-Calvillo, Jaime Güereca-Arvizuo
    1-12
    2026-03-27
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn25.1-897
  • GENÉTICA Y NUTRICIÓN CLÍNICA

    Zacarias Jiménez-Salas, Pedro César Cantú Martínez
    2002-07-10
  • SALUD BUCAL Y HÁBITOS ALIMENTARIOS EN ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS

    Martha Aidee Cisneros Estala, Liliana Zandra Tijerina González, Pedro César Cantú Martínez
    2010-12-31
  • FORMACIÓN NUTRIOLÓGICA EN UN PROGRAMA DE MEDICINA DESDE LA PERSPECTIVA DEL ESTUDIANTE

    Rebeca Monroy-Torres, Jaime Naves- Sánchez
    2012-07-10
  • Inseguridad alimentaria y caracterización de población beneficiaria de tres bancos de alimentos en Jalisco

    Adriana Alejandra Marquez Ibarra, Elizabeth Hernández Castellanos, Carolina Bravo Núñez, Roberto Paulo Orozco Hernández, Laura Leticia Salazar Preciado, David Foust Rodríguez, Elia Natalia Fuentes González
    16 - 22
    2019-07-08
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn18.2-3
  • Ingesta de antioxidantes y su asociación a Cáncer Cervicouterino en mujeres de un Sistema Universitario

    Olivia González Acevedo, Pablo Zermeño Ugalde, Veronica Gallegos García, Lorena Díaz de León Martínez, Darío Gaytán Hernández
    23 - 32
    2020-04-28
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn19.1-3
  • FACTORES PSICOSOCIALES Y PRESENCIA DE MOBBING EN PROFESORES UNIVERSITARIOS

    Manuel Pando Moreno, Lourdes Ocampo de Aguila, Juan Antonio Aguila Marín, Jorge Castañeda Torres, María Teresa Amezcua Sandoval
    2008-10-10
  • Intervención educativa en niños de escuelas de tiempo completo en Ciudad Mante, Tamaulipas.

    María Victoria Sanromán-Martínez, Luz Yosahandy Peña-Avelino, Guadalupe Lorena Navarro-Álvarez, Milton Carlos Rivera-Mellado, Ivonne Ceballos-Olvera
    1 - 9
    2020-11-02
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn19.4-1
  • INTERVENCION NUTRICIONAL A PACIENTES CON ENFERMEDAD DE PARKINSON

    María Dolores Flores Solís, Anel Gómez García, Octavio Miguel Ibarra Bravo, Guillermo Punzo Bravo
    28-35
    2017-07-10
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn16.2-4
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RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición, es una revista electrónica, con periodicidad trimestral, editada y publicada por la Universidad Autónoma de Nuevo León a través de la Facultad de Salud Pública y Nutrición. Domicilio de la Publicación: Aguirre Pequeño y Yuriria, Col. Mitras Centro, Monterrey, N.L., México CP 64460. Teléfono: (81) 13 40 48 90 y 8348 60 80 (en fax). E-mail: respyn.faspyn@uanl.mx , URL: https://respyn.uanl.mx/. Editor Responsable: Dra. Sonia L. Ramírez Garza. Reserva de derechos al uso exclusivo No. 04-2014-102111594800-203, de fecha 21 de octubre de 2014. e-ISSN 1870-0160 (https://portal.issn.org/resource/ISSN/1870-0160). Ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Registro de marca ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial: No. 1,183,059. Responsable de la última actualización de este número Dra. Sonia L. Ramírez Garza, Cd. Universitaria, San Nicolás de los Garza, N.L., México. 

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