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210 elementos encontrados.

  • Vegetarianismo: Una caracterización antropométrica, dietética y motivacional en adultos venezolanos

    Jesús Enrique Ekmeiro Salvador, Cruz Rafael Arévalo-Vera
    57-72
    2021-09-30
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn20.4-6

  • Hábitos y percepciones sobre alimentación y consumo de endulzantes en población universitaria

    Marina Laura Wallinger, Francisco Manuel Díaz, Emilio Luis Cabello, Mónica Yedvab, María Elena Colombo , Guillermina Ailén Guerero, Florencia Magalí Pisarra, Ana Verónica Moreno, Lucía Pelatelli
    19-28
    2023-01-06
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn22.1-697

  • Desgaste proteico-energético y calidad de la dieta de pacientes en tratamiento de hemodiálisis en Guerrero, México

    Jesús Flores Valente, Nancy Elizabeth Serrano Astudillo, Alejandro Adán Ayala Amaro, Wendy Yariana Galicia Ángel, Dulce Arely López Almazán, Jorge Luis Santos Aguilar, Martha Isela Barragán-Bonilla
    1-7
    2025-12-19
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn24.4-854

  • Adherencia a la Dieta Mediterránea en estudiantes universitarios del norte de México

    Monserrat Delgado Flores, César Augusto Martínez Martínez, Max Eduardo Klassen Merancio, Julio César Guedea Delgado, Maria de Jesús Muñoz-Daw
    22 - 31
    2021-03-24
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn20.2-3

  • Efecto del consumo materno de una dieta de cafetería sobre la microbiota intestinal en la descendencia macho

    Heriberto Castro García, Yvanna Guadalupe Jiménez Gaytán, Vania Urias Orona, Sonia Leticia Ramírez Garza
    27-44
    2025-10-17
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn24.3-886

  • Dieta cetogénica como alternativa en el tratamiento de la obesidad

    Roberto Carlos Pérez Kast, Hannia Deni Castro Cortez, Areli Lozano Tavares, Andrea Arreguín Coronado, Vania Urías Orona, Heriberto Castro García
    46-57
    2021-07-01
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn20.3-6

  • Preferencias alimentarias en alumnos universitarios del área de nutrición: estudio transversal.

    Edna Judith Nava González, Wendy Samantha Pineda-González , Myriam Gutiérrez-López, Magdalena Soledad Chavero-Torres , Erika González-Guevara, Nohemí Liliana Negrete-López , José Luis Jasso-Medrano
    42-46
    2023-04-19
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn22.2-725

  • Efecto de siete dietas populares en el peso y la composición corporal en adultos: una revisión sistemática.

    Bertha Winterman Hemilson, Erik Ramírez López, Alpha Berenice Medellín Guerrero
    30 - 39
    2021-01-08
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn20.1-4

  • CAMBIOS EN LA CALIDAD DE LA DIETA EN FAMILIAS DE UN ESTADO DEL NORESTE DE MEXICO; ANALISIS COMPARATIVO DE LA INGESTA DE NUTRIMENTOS

    Esteban G. Ramos Peña, Ma. Teresa Ramos Cavazos, Liliana G. González Rodríguez, Ivonne G. Salazar Garza, Yolanda E. de la Garza Casas, Luz N. Berrun Castañón
    2011-12-31

  • EFECTO DE LA DIETA SOBRE LA MODULACIÓN DE LA MICROBIOTA EN EL DESARROLLO DE LA OBESIDAD

    Teodoro Suarez Dieguez, Marcos Galvan, G. López Rodriguez, Diana Olivo, Mariza Olvera Nájera
    30-39
    2018-05-02
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn17.1-5

  • 25vo Aniversario de la Revista Salud Pública y Nutrición

    Pedro César Cantú Martínez
    4-5
    2025-10-17
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn24.3-920

  • Motivos de los estudiantes de la zona centro de México para elegir la licenciatura en nutrición

    Samuel Coronel Núñez, Isabel Pineda Sales, Rafael Díaz García, Jorge Joel Reyes Méndez
    1-8
    2019-04-11
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn18.1-1

  • ANÁLISIS DEL NIVEL DE INGLÉS DE FUTUROS LICENCIADOS EN NUTRICIÓN DE LA FACULTAD DE SALUD PÚBLICA Y NUTRICIÓN EN EL CURSO COMPETENCIA COMUNICATIVA EN INGLÉS

    Jessica Mariela Rodríguez Hernández, Fernando Mario Flores Gutiérrez
    8-14
    2016-07-10

  • Nutrición hospitalaria y ambulatoria en enfermos con COVID-19.

    Alfredo Covarrubias-Gómez, Víctor Alan Arellano-Carreño, Juan David Uscanga-Castillo, Reina Rosas-Romero
    28 - 37
    2020-09-29
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn19.3-4

  • LA DIETA Y SU IMPORTANCIA EN LA CARIES DENTAL

    Martha Aidee Cisneros Estala, Liliana Zandra Tijerina González, Pedro César Cantú Martínez
    2012-10-10

  • Mercadotecnia de alimentos en México: revisión sistemática sobre su impacto en la dieta infantil

    Anaid Guadalupe Martín Díaz, Virginia Gabriela Aguilera Cervantes , Fatima Ezzahra Housni , Nora Edith Rangel Bernal, Yolanda Campos Uscanga
    30-40
    2025-03-31
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn24.1-840

  • EVIDENCIAS SOBRE LAS GRASAS EN LA DIETA Y ENFERMEDAD CORONARIA

    Noé González Gallegos, Carmen Jiménez Ruiz, María Eugenia Milke Nájar
    2009-04-10

  • INCREMENTO DE LA EXPRESIÓN DE TLR4 Y EFECTO ANTIOXIDANTE DEL ÁCIDO ACETILSALICÍLICO EN CONEJOS CON DIETA ALTA EN GRASAS

    Ana Elenka Ortíz-Reyes, C. Marissa Calderón-Torres
    1-10
    2017-07-10
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn16.2-1

  • Intervención educativa virtual sobre nutrición en Brasil

    Leonice Antunes Fonseca de Andrade, Dauster Souza Pereira, Isabela Pimentel Ferreira, Priscilla Perez da Silva Pereira, Luna Mares Lopes de Oliveira
    6-13
    2023-07-12
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn22.3-730

  • ASOCIACIÓN GEOGRÁFICA ENTRE LA MORTALIDAD PORCRIPTOSPORIDIOSIS Y DEFICIENCIAS EN LA NUTRICIÓN EN EL ESTADO DE CHIHUAHUA (MÈXICO)

    María Elena Torres-Olave, Ofelia Urita, Luz Helena Sanin, Maria Teresa Alarcón H
    2008-07-10

  • DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA DE IES MEXICANAS CON CARRERA DE NUTRICIÓN Y ESTADO NUTRICIO INFANTIL ENSANUT 2012, ¿HAY CORRELACIÓN?

    Darwin Ulises Tamayo-Chuc, Laura Hernández-Chávez
    30-34
    2016-12-31

  • Patrones alimenticios y sobrepeso-obesidad escolar. Estudio comparativo sector público y privado, zona metropolitana Zacatecas-Guadalupe.

    Cristina Almeida Perales, Ana Christian Gutiérrez Razo, Dellanira Ruiz de Chavez-Ramírez, Pascual Gerardo García Zamora
    9 - 16
    2019-12-13
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn18.4-2

  • Percepción y conocimiento de los alimentos funcionales en estudiantes universitarios de nutrición y salud.

    Victor Andres Ayala Rodriguez, Jesús Alberto Vázquez Rodríguez, Ana Sofía Ortega Villarreal, Deisy Sosa de León, Ana Cecilia Lara León , Blanca Edelia González Martínez
    84-95
    2025-10-17
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn24.3-879

  • Intervención nutricional con omega-3 en un grupo de pacientes con diagnóstico de Trastorno del Espectro Autista (TEA).

    Karla Alejandra Serrato Sanchez, Verónica Bazaldúa Ledesma, Gerardo Garza Sepulveda, Sofia Cuellar Robles, Leticia Márquez Zamora, María Alejandra Sánchez Peña
    27-33
    2018-12-20
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn17.4-3

  • Motivos para reducir el consumo de carne en estudiantes universitarios mexicanos

    Patricia Manzano Fischer, Cecilia Guadalupe Silva Gutiérrez
    12-18
    2022-07-04
    DOI: https://doi.org/10.29105/respyn21.3-2
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