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2022-05-06
Sobre la revista
RESPYN, Revista Salud Pública y Nutrición es una revista electrónica, con periodicidad trimestral, editada y publicada por la Universidad Autónoma de Nuevo León a través de la Facultad de Salud Pública y Nutrición,Avisos
Número actual
Vol. 22 Núm. 1 (2023): ENE-MZO 2023
Estimados autores y lectores.
Esperando que este año 2023 sea de éxitos nos permitimos publicar el vol. 22 No. 1 de la Revista Salud Pública y Nutrición.
En esta ocasión, los temas de la revista versan sobre eficiencia de los indicadores antropométricos para evaluar la obesidad infantil, se encontró que los mejores predictores fueron el de circunferencia de cintura y la índice cintura estatura. Asimismo, un estudio de la relación de masa corporal y riesgo metabólico en familiares de estudiantes de nutriología en el cual se encontró evidencia de grasa en el segmento superior el cual representa mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares. En otra investigación de este número, desarrollada en estudiantes universitarios, se encontró relación entre características sociodemográficas y perfil, actitud, estilo alimentario y de endulzantes. También en otro estudio en universitarios de Chiapas, se encontró que tuvieron tendencias a los cambios en alimentación y estilos pocos saludables aumentando con ello factores para desarrollar otros tipos de enfermedades.
Publicado:
2023-01-06
