Medición multidimensional de la pobreza en beneficiarios de programas de atención alimentaria en Zacatelco; Tlaxcala

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.29105/respyn22.4-757

Palabras clave:

Programas de alimentación., Seguridad alimentaria, Pobreza

Resumen

Introducción: La identificación y medición multidimensional de la pobreza vincula dos enfoques: el bienestar económico y los derechos sociales, entre ellos el acceso a la alimentación nutritiva y de calidad. Objetivo: Identificar indicadores de bienestar económico y carencia social en beneficiarios de Programas de Atención Alimentaria. Material y método: Estudio descriptivo-transversal a 167 participantes. Se realizó entrevista para conocer los Programas de Atención Alimentaria que operan en Zacatelco; Tlaxcala. Además de obtener datos para la medición multidimensional de la pobreza. El análisis fue descriptivo con el programa estadístico SPSS 21. Resultados: Los hallazgos muestran el 22.2% de la población con ingreso inferior a la línea de pobreza por ingresos, rezago educativo en el 64%, ausencia de acceso a servicios de salud y seguridad social en el 59.3% y 72.5% respectivamente, inseguridad alimentaria de leve a severa en 56% de los hogares con menores de 18 años y 85% de la población que necesita realizar cambios en su alimentación. Conclusiones: La pobreza es multidimensional y multisectorial, se sostiene la importancia de fortalecer la política alimentaria que contribuya a disminuir los factores sociales que inciden en la inseguridad alimentaria.

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Biografía del autor/a

Alejandra Díaz Teoquiz, Universidad Autónoma de Tlaxcala

   

Moïse Lindor, Universidad Autónoma de Tlaxcala

Licenciatura en psicología clínica por la Universidad del Estado de Haití

Maestria en Desarrollo Regional por El Colegio de Tlaxcala, A.C.

Doctor en Desarrollo Regional por El Colegio de Tlaxcala, A.C.

Actualmente docente de la Universidad Autonoma de Tlaxcala en el Doctorado en Ciencias Sociales y docente de la Universidad Autonoma de Coahuila

 

 

 

 

 

Gustavo Gutiérrez Hernández, Universidad Autónoma de Tlaxcala

Licenciatura en Nutrición por la Universidad Autónoma de Tlaxcala

Maestria en Ciencias de la Salud Pública por la Universidad Autónoma de Tlaxcala

Doctorante en Ciencias Sociales por la Universidad Autónoma de Tlaxcala 

Actualmente Profesor de Tiempo Completo en la Licenciatura en Nutrición, Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma de Tlaxcala.

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Publicado

2023-12-20

Cómo citar

Díaz Teoquiz, A., Lindor, M., & Gutiérrez Hernández, G. (2023). Medición multidimensional de la pobreza en beneficiarios de programas de atención alimentaria en Zacatelco; Tlaxcala. RESPYN Revista Salud Pública Y Nutrición, 22(4), 9–16. https://doi.org/10.29105/respyn22.4-757

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