Martínez-Barragán, Iván Key, Centro de Investigación en Nutrición y Salud Pública, Facultad de Salud Pública y Nutrición, Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey N. L., México., Mexico
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RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición Vol. 9 Núm. 4 (2008): OCT-DIC 2008 - Artículo Original
IDENTIFICACIÓN MOLECULAR DE PROBIOTICOS AISLADOS DE ALIMENTOS Y SUPLEMENTOS: COMPARACIÓN CON MÉTODOS BIOQUÍMICOS
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