Patrones dietéticos en el aumento de masa muscular en adultos mayores: Una revisión sistemática

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.29105/respyn23.3-800

Palabras clave:

Patrones dietéticos, músculo, adultos mayores

Resumen

Introducción: El envejecimiento es un proceso natural que trae consigo síndromes propios de la edad como la pérdida de masa muscular, en el que es necesario el consumo de energía, proteínas, aminoácidos, vitaminas para la obtención de este. No se requiere de un solo nutrimento sino del conjunto de todos ellos para la síntesis de músculo que se pueden obtener por medio de patrones dietéticos saludables. Objetivo: Describir la efectividad de los diferentes patrones dietéticos que sean similares a la dieta de la milpa sobre el aumento de masa muscular en el adulto mayor. Material y Método: Se realizó una revisión sistemática de acuerdo con la guía PRISMA 2020, en 3 bases de datos con las palabras dieta, patrones alimentarios, músculo y adulto mayor en inglés. Resultados: Se identificaron 4 revisiones sistemáticas que cumplieron con los criterios de inclusión, participación de adultos mayores y relación entre dieta y masa muscular. Conclusión: Los patrones dietéticos regionales saludables son parte importante para el aumento y preservación de la masa muscular a lo largo de la vida, hacen falta más estudios con respecto a patrones alimentarios saludables como la dieta de la milpa para llenar el vacío de información existente en este tema. 

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Biografía del autor/a

Cristell Collado Carrera, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

Licenciada en Nutricion y maestrante en Gerontologia Social Integral

Heberto Romeo Priego Álvarez, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

    

Margarita Magaña Castillo, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

Maestra en la Universidad Juarez Autonoma de Tabasco

Flor del Pilar González Javier, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco

Medico cirujano. Maestra en Gerontologia Social Integral. Doctora en Educacion. Profesora Investigadora de la Universidad Juarez Autonoma de Tabasco

Citas

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2024-09-30

Cómo citar

Collado Carrera, C., Priego Álvarez, H. R., Magaña Castillo, M., & González Javier, F. del P. (2024). Patrones dietéticos en el aumento de masa muscular en adultos mayores: Una revisión sistemática. RESPYN Revista Salud Pública Y Nutrición, 23(3), 21–29. https://doi.org/10.29105/respyn23.3-800

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