Conductas alimentarias de riesgo en Taekwondo y su asociación con autopercepción y control de peso

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.29105/respyn24.4-869

Palabras clave:

Conductas alimentarias de riesgo, autopercepción, Taekwondo

Resumen

Introducción: En taekwondo los atletas tienen que cumplir con un pesaje oficial, y para esto emplean estrategias con el fin de llegar al peso deseado, estableciendo comportamientos alimentarios perjudiciales. Objetivo: Determinar la asociación entre las conductas alimentarias de riesgo, autopercepción de la apariencia física y control de peso en atletas de Taekwondo del Centro Estatal de Alto Rendimiento (CEDAR) en el estado de Quintana Roo. Material y Método: Estudio transversal analítico, realizado con adolescentes entre de 11 a 21 años que practican Taekwondo. Se aplicaron 3 cuestionarios: conductas alimentarias de riesgo, evaluación de la autopercepción y la evaluación del control de peso. Estadística: ANOVA/Kruskall-Wallis, Correlación de Pearson y X2. Resultados: Se evaluaron 100 adolescentes. Se encontró la presencia de conductas alimentarias de riesgo en 75% de la muestra. Una correlación positiva: a menor autopercepción positiva mayor frecuencia de conductas alimentarias de riesgo. El grupo de riesgo alto, eran mujeres, en la sub-21, con más años entrenando, un mayor peso perdido en una competencia, mayor peso habitual en vacaciones y en temporada competitiva. Conclusión: Se requieren estrategias para el control de las conductas inadecuadas, iniciando con un diagnóstico oportuno, el monitoreo adecuado y promoviendo una educación integral.

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Biografía del autor/a

Alison Esthefany Noh Noh, Universidad La Salle

Pasante de la licenciatura en nutrición, egresada de La Salle

Aline Celeste Medina Hernández, Universidad La Salle

Licenciada en Nutrición.

Profesor de La Salle y Anáhuac Cancún

Claudia Nelly Orozco González, Universidad Autónoma del Estado de México

Doctora en Ciencias de la Salud Pública

Coordinadora de Doctorado

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Publicado

2025-12-19

Cómo citar

Noh Noh, A. E., Medina Hernández, A. C., & Orozco González, C. N. (2025). Conductas alimentarias de riesgo en Taekwondo y su asociación con autopercepción y control de peso. RESPYN Revista Salud Pública Y Nutrición, 24(4), 8–16. https://doi.org/10.29105/respyn24.4-869

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