Vol. 9 No. 4 (2008): OCT-DIC 2008

Artículo Original

• CONOCIMIENTOS, ACTITUDES Y PRÁCTICAS SOBRE SEXUALIDAD DE LOS ADOLESCENTES EN UNA UNIDAD EDUCATIVA.

  Liliana Libreros, Luzmila Fuentes, Amilcar Pérez.

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• CONSUMO DE MACRONUTRIMENTOS E INGRESO ECONÓMICO EN FAMILIAS DE NUEVO LEÓN, MÉXICO

  Yazmín Garza de la Garza, Esteban G. Ramos Peña, Liliana Gpe. González Rodríguez, Luz Natalia Berrún Castañón

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• EL ÍNDICE DE MASA CORPORAL AUTORREPORTADO COMO MEDIDA ANTROPOMÉTRICA PERTINENTE EN ESTUDIOS DE IMAGEN CORPORAL

  Juan Carlos Sanchez Sosa, José Moral de la Rubia, Pedro César Cantú Martínez

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• EVALUACIÓN DE LOS PESOS ESPECÍFICOS DE FACTORES DE RIESGO EN EL BAJO PESO AL NACER EN LA CIUDAD DE MÉRIDA, YUCATÁN, MÉXICO. ESTUDIO DE CASOS Y CONTROLES

  José Franco Monsreal, Mario Antonio Barrera Pérez, Xóchitl Angélica Rosío Trujillo Trujillo, Miguel Huerta Viera, Benjamín Trujillo Hernández

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• IDENTIFICACIÓN MOLECULAR DE PROBIOTICOS AISLADOS DE ALIMENTOS Y SUPLEMENTOS: COMPARACIÓN CON MÉTODOS BIOQUÍMICOS

  Iván Key Martínez-Barragán, Blanca Edelia González-Martínez, Eduardo Campos-Góngora, Ana Paulina Barba de la Rosa, Zacarías Jiménez-Salas

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• POTENCIAL PROBIÓTICO DE CEPAS DE LACTOBACILLUS AISLADAS DE QUESOS OVINOS PATAGÓNICOS

  Marisol Vallejo, Emilio R.Marguet, Valeria E.Etchechoury

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• ATEROGENESIS

  Marco Antonio Arce-Torres, María Elena Haro Acosta, Gisela Ponce y Ponce De León, Andrés Alonso Núñez Soria, Josefina Ruiz-Esparza Cisneros, Octavio Manuel Robinson Navarro

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