Jiménez-Salas, Zacarias, Universidad Autónoma de Nuevo León, Mexico

• RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición Vol. 1 Núm. 3 (2000): jul - sep 2000 - Artículo Original
  Leptina y Obesidad
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• RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición Vol. 2 Núm. 1 (2001): ene-mzo 2001 - Artículo Original
  USO DE LAS ENCUESTAS DIETÉTICAS PARA EVALUAR LA INGESTA DE ÁCIDO FÓLICO Y SU RELACIÓN CON LOS DEFECTOS DEL TUBO NEURAL.
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• RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición Vol. 2 Núm. 3 (2001): jul-sep 2001 - Artículo Original
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