Vol. 9 No. 2 (2008): ABR-JUN 2008

Artículo Original

• ASOCIACIÓN GEOGRÁFICA ENTRE LA MORTALIDAD PORCRIPTOSPORIDIOSIS Y DEFICIENCIAS EN LA NUTRICIÓN EN EL ESTADO DE CHIHUAHUA (MÈXICO)

  María Elena Torres-Olave, Ofelia Urita, Luz Helena Sanin, Maria Teresa Alarcón H

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• ESTADO NUTRICIONAL Y SU RENDIMIENTO ESCOLAR EN ADOLESCENTES DE 12 - 16 AÑOS DEL SUR DE CD OBREGON, SON., MEXICO

  Arcelia Márquez Castillo, Martha Ávila Mendoza, Guillermo O. Pérez Tello, Lázaro Félix Armendáriz, Hermelinda Herrera Andrade.

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• PRÁCTICAS ALIMENTARIAS: RELACIÓN CON EL CONSUMO Y ESTADO NUTRICIO INFANTIL

  Martha Elba Alarcón Armendáriz, Jessica Lilia García Hernández, Patricia Romero Sánchez, Assol Cortés Moreno

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• RESISTENCIA A LA INSULINA Y SU CORRELACIÓN CON INTERLEUCINA-6 (IL-6) EN NIÑOS Y ADOLESCENTES DE SAN LUIS POTOSÍ (MEXICO)

  Margarita Goldaracena-Azuara, Jaqueline Calderón Hernández, Esperanza De la Cruz Mendoza, Juan Manuel Vargas Morales, Rafael Mondragón-González, Miguel Cruz, Lucina Torres Rodríguez, Celia Aradillas-García

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• Biopeptidos alimenticios: Nuevos promotores de la salud

  Luis Chel-Guerrero, David Betancur-Ancona

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• TEJIDO ADIPOSO: INDICADOR DE LA CONTAMINACIÓN POR PLAGUICIDAS ORGANOCLORADOS

  Stefan M. Waliszewski, Margarita Herrero Mercado, Pedro César Cantú Martínez

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