TAMAÑO Y COMPOSICIÓN CORPORAL EN NIÑOS MEXICANOS I: IMPLICACIONES EN EL USO DEL BOD POD, DXA Y DILUCIÓN CON DEUTERIO EN LA EVALUACIÓN DE LA MASA GRASA Y MASA LIBRE DE GRASA.
Resumen
Esta revisión explora la aplicación de dos modelos de análisis de composición corporal en niños. La validez del BOD, POD, DXA y del método de dilución con deuterio para estimar la grasa corporal y la masa libre contra el modelo de cuatro compartimentos es analizado. Estas técnicas están disponibles en algunas universidades e institutos de investigación en México. Hay que tener precaución particularmente cuando el DXA y BOD POD son usados como “prueba de oro” en estudios clínicos. La aplicación de testas metodologías requiere una apropiada validación en niños mexicanos.
Palabras Clave: composición corporal, niños mexicanos, BOD POD, DXA, dilución con deuterio
body composition, mexican children, BOD POD, DXA, deuterium dilution technique
Descargas
Citas
Withers, R.T., J. Laforgia and S.B. Heymsfield 1999. Critical Appraisal of the Estimation of Body Composition Via Two-, Three-, and Four-Compartment Models. Am. Hum. Biol. 11: 175-185.
Idem.
Dempster, P. and S. Aitkens 1995. A new air displacement method for the determination of human composition. Med. Sci. Sport. Excer. 27: 1992-1997.
Siri, W. E 1961. Body composition from fluid spaces and density: analysis of methods. In Techniques for measuring body composition [J. Brozek, A, Henschel] Ed. National Academy of Sciences. National Research Council. 223-244 pp.
Lohman, T.G. 1989. Assessment of body composition in children. Pediatr. Exerc. Sci.1: 19- 30.
Westrate, J.A. and P. Deurenberg 1989. Body composition in children: proposal for a method for calculating body fat percentage from total body density or skinfold thickness measurements. Am. J. Clin. Nutr. 50:1104- 1115.
Wells, J.C.K., N.J. Fuller, O. Dewit, M. Fewtrell, M. Elia and T. Cole 1999. Four-component model of body composition in children: density and hydration of fat-free mass and comparison with simpler models. Am. J. Clin. Nutr. 69: 904-912.
Gately, P.J, D. Radley, C.B. Cooke, S. Carrol. B. Oldroyd, J.G. Truscott, W.A. Coward and A. Wright 2003.
Comparison of body composition methods in overweight and obese children. J. Appl. Physiol. 95: 2039-2046.
Wells, J.C.K. and M.S. Fewtrell 2006. Measuring body composition. Arch. Dis. Child. 91: 612-617.
Wells, J.C.K., et al, Op. cit.
Haroun, D, J.C Wells, J.E Williams, N.J Fuller, M.S Fewtrell and M.S Lawson 2005. Composition of the fatfree mass in obese and nonobese children: matched case-control analyses. Int. J. Obes. 29: 29-36.
Kenneth, J.E, Y. Manjiang, R.J. Shypailo, A. Urlando, W. Wong and W.C. Heird 2007. Body-composition assessment in infancy: air-displacement plethysmography compared with a reference 4-compartment model. Am. J. Clin. Nutr. 85: 90-95.
Wells J.C.K., et al, Op. cit.
Gately P.J., et al, Op. cit.
Wells J.C.K., et al, Op. cit.
Huerta, R.H., J. Esparza-Romero, R. Urquidez, B.I. Pacheco, M.E. Valencia and H. Alemán-Mateo 2007. Validity of an equation based on anthropometry to estimate body fat in older adults. Arch.Latinoam. Nutr. 57: 357-365.
Caire G, A.M Calderón de la Barca, A.V Bolaños, M. E. Valencia, A.W. Coward AW, G. Salazar and E. Casuanueva 2002. Measurement of deuterium oxide by infrared spectroscopy and isotope ratio mass spectrometry for quantifying daily milk intake in breastfed infants and maternal body fat. Food. Nutr. Bull. 23.(Suppl 3): 38-41.
Whiters R.T., et al, Op. cit.
Fomon SJ, F. Haschke, E.E. Ziegler and S.E. Nelson 1982. Body composition of reference children from birth to age 10 years. Am. J. Clin. Nutr. 35:1169-1175.
Lohman T.G., et al, Op. cit.
Wells J.C.K y M.S. Fewtrell., Op cit.
Wells J.C.K., et al, Op. cit.
Gately P.J., et al, Op. cit.
Wells J.C.K y M.S. Fewtrell.,Op cit.
Wells J.C.K y M.S. Fewtrell., Op cit.
Lohman, T.G and Z. Chen 2005. Dual-Energy X-Ray Absorciometry. In Human Body Composition, [S.B. Heymsfield, T.G Lohman, Z.M. Wang, S.B. Going.] Ed. Human Kinetics. Cap.5 : 63-77.
Idem.
Wells J.C.K y M.S. Fewtrell., Op cit.
Sopher, A.B., J.C. Thornton, J. Wang, R.N Pierson Jr, S.B Heymsfield and M. Horlick 2004. Measurement of Percentage of Body Fat in 411 Children and Adolescents: A Comparison of Dual-Energy X-Ray Absorptiometry With a Four-Compartment Model. Pediatrics.113: 1285-1290.
Lohman T.G. and Z. Chen., Op. cit.
Idem.
Roubenoff, R., J.J. Kehayias, B. Dawson Hughes and S.B. Heymsfield 1993. Use of dual-energy x-ray absorptiometry in body-composition studies: not yet a "gold standard". Am. J. Clin. Nutr., Nov 1993. 58: 589- 591.
Huang. T.T., M.P. Watkins and M.I. Goran 2003. Predicting total body fat from anthropometry in Latino
children. Obes. Res.11:1192-1199.
Lohman T.G. y Z. Chen., Op. cit.
Wells J.C.K y M.S. Fewtrell., Op cit.
Idem.
Lohman T.G. and Z. Chen., Op. cit.
Idem.
Idem.
Wells J.C.K y M.S. Fewtrell., Op cit.
Idem.
Wells J.C.K., et al, Op cit.
Gately P.J., et al, Op cit.
Wells J.C.K., et al, Op. cit.
Wang Z, W. Shen, R.T. Whiters and S.B. Heymsfield 2005. Multicomponent Molecular-Level Models of Body Composition Analysis. In Human Body Composition. [S.B. Heymsfield, T.G. Lohman, Z.M. Wang, S.B. Going S.B] Ed. Human Kinetics, Cap.12: 63-77 pp.
Lohman T.G and Z. Chen., Op. cit.
Bartok Olson, C.J., D. A. Schoeller, J.C. Sullivan and R.R. Clark 2000. The "B" in the Selinger Four- Compartment Body Composition Formula Should Be Body Mineral Instead of Bone Mineral. Ann. N.Y. Acad. Sci. 904:342.
Lohman T.G and Z. Chen., Op. cit.
Descargas
Publicado
Cómo citar
Número
Sección
Licencia
Los derechos del trabajo pertenecen al autor o autores, sin embargo, al enviarlo a publicación en la Revista Salud Pública y Nutrición de la Facultad de Salud Pública y Nutrición de la Universidad Autónoma de Nuevo León, le otorgan el derecho para su primera publicación en medio electrónico, y posiblemente, en medio impreso a la Revista Salud Pública y Nutrición. La licencia que se utiliza es la de atribución de Creative Commons , que permite a terceros utilizar lo publicado siempre que se mencione la autoría del trabajo y a la primera publicación que es en la Revista Salud Pública y Nutrición. Asimismo, el o los autores tendrán en cuenta que no estará permitido enviar la publicación a ninguna otra revista, sin importar el formato. Los autores estarán en posibilidad de realizar otros acuerdos contractuales independientes y adicionales para la distribución no exclusiva de la versión del artículo publicado en la Revista Salud Pública y Nutrición (p. ej., repositorio institucional o publicación en un libro) siempre que indiquen claramente que el trabajo se publicó por primera vez en la Revista Salud Pública, Revista de la Facultad de Salud Pública y Nutrición de la Universidad Autónoma de Nuevo León.